---
title: "Sladké nástrahy: čím (ne)sladit dětem – Blog – Mateřská škola EduArt"
description: "Děti milují sladké! A není to žádná náhoda. Na sladkou chuť jsme naprogramovaní už od narození. První, co miminko ochutná, je mateřské mléko nebo kojenecká formule – a obojí je přirozeně sladké. Sladká chuť nám signalizovala, že je jídlo bezpečné, energeticky vydatné a pomůže nám přežít. Jenže zatímco dříve byl sladký zdroj energie vzácností, dnes žijeme v době nadbytku – potraviny máme dostupné na každém kroku.\n"
url: "https://www.skolkaeduart.cz/blog/sladke-nastrahy-cim-nesladit-detem"
type: static
generatedAt: "2026-10-30T11:54:46.446Z"
---

[← Zpět na blog](/blog)   ![Sladkosti a alternativní sladidla](/cdn-cgi/image/quality=85,format=auto,width=1600/assets/2e9a4fbe972d-img-000.jpg)    23. 5. 2026  Zdravá strava
# Sladké nástrahy: čím (ne)sladit dětem

Děti milují sladké! A není to žádná náhoda. Na sladkou chuť jsme naprogramovaní už od narození. První, co miminko ochutná, je mateřské mléko nebo kojenecká formule – a obojí je přirozeně sladké. Sladká chuť nám od pradávna signalizovala, že je jídlo bezpečné, energeticky vydatné a pomůže nám přežít. Jenže zatímco dříve byl sladký zdroj energie vzácností, dnes žijeme v době nadbytku. Potraviny máme dostupné na každém kroku, často v lákavých barevných obalech. Není divu, že mnoho rodičů hledá pro své děti zdravější mlsání nebo alternativní sladidla. Ne všechno, co zní jako lepší volba, lepší skutečně je.

**Bílý, třtinový, kokosový… rozdíly jsou menší, než se zdá**

Ze sladidel můžete sáhnout po klasickém bílém cukru, třtinovém cukru, datlovém či javorovém sirupu nebo například po xylitolu a čekankovém sirupu. Asi vás překvapí, že většina sladidel má velmi podobné složení. Skládají se převážně z glukózy a fruktózy. Řepný bílý cukr neboli sacharóza se skládá z jedné poloviny z glukózy a z druhé poloviny fruktózy. Na nic si nehraje a je tu zkrátka pro to, aby nám osladil život. Oproti tomu jeho hnědá přírodní varianta s sebou často nese pověst superhrdiny plného minerálních látek a vitamínů.
   ![Ilustrace sladidel a cukrů](/cdn-cgi/image/quality=85,format=auto,width=1200/assets/cb069e89d967-blog-article4-expanded.png)
Třtinový nebo kokosový cukr mají podobnou pověst. Možná to pro vás bude první zklamání, ale zlatá barva cukru z něj hrdinu nedělá. Obsah minerálních látek je v tak stopovém množství, že jsou pro nás bezvýznamné – a abychom pocítili jejich přínos, museli bychom spotřebu cukru výrazně navýšit. Tam už by ale negativní vliv z nadměrného příjmu cukrů převážil benefity.

Pak je tu skupina sirupů jako javorový, datlový nebo sirup z agáve. Působí zdravěji zejména proto, že nesou nálepku přírodní. Jedná se ale o velice koncentrovaný přírodní zdroj energie, se kterým je nutné nakládat rozumně.

**A co med?**

Med má téměř identické složení jako běžný cukr. Abychom mohli těžit z enzymů, vitamínů a minerálních látek v něm obsaženém, museli bychom ho konzumovat na kilogramy.

**Cukerné alkoholy**

Zajímavou sladkou skupinou jsou cukerné alkoholy – erythritol, xylitol, sorbitol, maltitol a isomalt. Ač v názvu mají alkoholy, nemusíte se bát, že by se po nich děti opily. Jejich výhodou je zanedbatelný vzestup krevní hladiny cukru po konzumaci, a navíc nepřispívají k tvorbě zubního kazu. Máme vítěze? Ne tak docela. Cukerné alkoholy sice můžete v omezené míře zařadit do jídelníčku, ale při vyšší konzumaci mohou působit projímavě – a děti mohou být ještě citlivější než dospělí.
     [Zpět na blog](/blog)